美味早餐挂面煎蛋

泉迪美食 2024-05-31 1006 0

想要在早晨快速准备一份美味的早餐吗？挂面煎蛋是一个简单而美味的选择，只需挂面和鸡蛋就能做出营养美味的一餐。下面是制作方法：

材料：

挂面：一把

鸡蛋：一个或两个，根据个人口味调整

食用油：适量

盐、胡椒粉：适量

生姜（可选）：适量

葱（可选）：适量

步骤：

将挂面煮熟备用，可以根据个人口味加入一点盐和食用油，煮熟后过凉水，沥干备用。

将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。

平底锅烧热，加入适量食用油，待油热后将挂面铺在锅底，让挂面形成一个薄薄的一层。

倒入鸡蛋液，在挂面上均匀铺开，可以撒上一些切碎的生姜和葱末增加风味。

小火煎至底部金黄酥脆，翻面再煎至另一面金黄即可。

将煎好的挂面煎蛋盛盘，可以根据个人口味蘸一些酱油或配上自己喜欢的调料。

这道美味的早餐不仅简单快捷，而且美味营养，是早晨忙碌时的绝佳选择。希望你能尝试并喜欢这份简单又美味的挂面煎蛋早餐！

免责声明：本网站部分内容由用户自行上传，若侵犯了您的权益，请联系我们处理，谢谢！联系QQ：2760375052