大家好，欢迎来到我的美食探索频道，今天我要分享给大家的是我最近发掘的一款超简单、却又超级美味的烤箱饼干配方，不论是忙碌的工作日，还是想要为家人朋友准备一份心意，这款饼干都能帮你轻松上手，让你的厨房瞬间变身甜品工坊！让我们一起来看看吧！
我们要准备的材料非常基础，只包括了几个必备的食材：无盐黄油（200克）、糖（50克）、全蛋液（1个）、低筋面粉（200克）、香草精（1小勺）和一些可可粉（如果你喜欢巧克力味，可以适量添加），这些材料在超市或者烘焙用品店都能轻易找到，保证你能快速采购齐全。
步骤一：准备工作
将黄油软化至室温，这样搅拌起来才会更加顺滑，预热你的烤箱到180摄氏度，确保饼干能均匀受热，准备两个烤盘，以备不时之需。
步骤二：混合面糊
在一个大碗里，把黄油和糖用电动打蛋器慢慢混合，直到颜色变浅，体积膨胀，这就是所谓的“奶油化”，加入全蛋液，轻轻拌匀，确保每个蛋液都与黄油糖充分融合。
步骤三：加入干料
筛入低筋面粉，再撒上香草精，轻轻揉成面团，这里要注意不要过度揉搓，以免饼干过于紧实，如果喜欢巧克力味，现在就可以撒上可可粉，均匀混合。
步骤四：切割和烘烤
将面团分成大小适中的块，用饼干模具压出形状，然后放入已经铺好烘焙纸的烤盘，记得每烤盘之间留出一些空间，因为饼干在烘烤过程中会膨胀。
步骤五：烤箱烘烤
将饼干放入预热好的烤箱中，烤约12-15分钟，直到边缘呈金黄色，饼干表面微微鼓起，用牙签插入中心，如果拔出来干净，那就表示饼干熟透了。
步骤六：冷却与享用
将烤好的饼干从烤箱取出，放在凉网上自然冷却，这个过程能让饼干口感更佳，冷却后，你可以根据个人喜好选择搭配果酱、咖啡或者茶，享受这份简单却美好的下午茶时光。
这款烤箱饼干的制作过程真的简单到让人不敢相信，而且味道醇厚，层次丰富，无论是作为孩子的甜点，还是成人小聚的小零嘴，都是绝佳的选择，快拿起你的烤箱，开始你的烹饪冒险吧！下次你不再需要看复杂的食谱，就能轻松做出美味的饼干啦！记得关注我，更多实用又好吃的烘焙教程等你来学哦！
雨云
这家伙太懒。。。
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