家庭制作蛋挞的做法
蛋挞是一种受欢迎的甜点,外脆内软,口感丰富。以下是在家制作蛋挞的简易方法,希望对您有所帮助。
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 60克
- 淡奶油 200毫升
- 牛奶 200毫升
- 香草精 少许
- 挞皮 适量
1. 在蛋液中加入一些柠檬汁或柠檬皮屑,可以提升蛋挞的口感。
2. 烤箱温度和时间根据个人烤箱特性略有不同,建议自行调整。
3. 在吃的前一小时可以放入冰箱冷藏,口感会更好。
希望您尝试制作这款美味的家庭蛋挞,享受制作的乐趣和美味的口感!
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