一些其它食物如蜂蜜、橄榄油、椰子油等也是碱性的。
对于个体差异性较大,对某些食物过敏或不耐受的人群来说,饮食选择应当考虑个体情况,最好咨询营养师或医生的意见。
绿叶蔬菜如菠菜、芹菜、生菜以及番茄、黄瓜等蔬菜都是碱性的。
什么食物是碱性的?
大部分水果都是碱性的,尤其是柠檬、桃子、西瓜、苹果、梨和葡萄。
碱性食物在人体内会产生碱性废物,有助于平衡体内的酸碱度,并对健康有益。以下是一些常见的碱性食物:
饮食中适量摄入碱性食物有益于维持体内酸碱平衡,但并不意味着完全排斥酸性食物。均衡饮食才是最重要的。
大部分坚果和种子如杏仁、芝麻、南瓜籽等都属于碱性食物。
豆类和豆制品如豆腐、黄豆、绿豆等都是碱性食物。
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