凉拌菜大全菜谱大全凉拌茄子

凉拌菜大全

凉拌菜是一道非常受欢迎的中国菜肴,其清淡爽口的口感和丰富的营养吸引了许多人。下面为您介绍一些常见的凉拌菜谱大全,希望能给您的餐桌增添一些新的美味选择。

食材:新鲜胡萝卜、盐、糖、食醋、香油、蒜末、花生碎、香菜碎。

做法:

  • 将胡萝卜洗净去皮,用刨丝器刨成细丝,放入盆中。
  • 加入适量盐、糖、食醋,腌制10分钟,使胡萝卜丝变软。
  • 将腌好的胡萝卜丝捞出,沥干水分,放入碗中。
  • 加入蒜末、香油,拌匀。
  • 撒上花生碎、香菜碎即可。
  • 食材:黄瓜、盐、蒜末、香醋、白糖、香油、香菜。

    做法:

  • 将黄瓜洗净切成薄片,放入碗中。
  • 撒上适量盐,腌制10分钟,使黄瓜出水。
  • 将腌制好的黄瓜片捞出,沥干水分,放入碗中。
  • 加入蒜末、香醋、白糖,拌匀。
  • 最后撒上香油、香菜即可食用。
  • 食材:土豆、胡萝卜、辣椒、蒜末、盐、食醋、香油。

    做法:

  • 将土豆、胡萝卜洗净去皮,切成细丝,放入盆中。
  • 加入适量盐,腌制10分钟,使土豆丝变软。
  • 将腌好的土豆丝、胡萝卜丝捞出,沥干水分,放入碗中。
  • 加入蒜末、辣椒、食醋,拌匀。
  • 最后撒上香油即可食用。
  • 希望您尝试这些凉拌菜谱,以及发挥想象力,根据自己的口味加以变化和创新,做出更多美味的凉拌菜品。

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    淋锋

    这家伙太懒。。。

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