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凉拌菜大全菜谱大全凉拌茄子
凉拌菜大全凉拌菜是一道非常受欢迎的中国菜肴,其清淡爽口的口感和丰富的营养吸引了许多人。下面为您介绍一些常见的凉拌菜谱大全,希望能给您的餐桌增添一些新的美味选择。食材:新鲜胡萝卜、盐、糖、食醋、香油、蒜末、花生碎、香菜碎。做法: 将胡萝卜洗净去皮,用刨丝器刨成细丝,放入盆中。 加入适量盐、糖、食醋,腌制10分钟,使胡萝卜丝变软。 将腌好的胡萝卜丝捞出,沥干水分,放入碗中。 加入蒜末、香油,拌匀。 撒上花生碎、香菜碎即可。 食材:黄瓜、盐、蒜末、香醋、白糖、香油、香菜。做法: 将黄...