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海参的营养价值及功能

氨基酸： 海参含有多种人体必需的氨基酸，尤其是对于促进新陈代谢、增强免疫力等方面具有重要作用的赖氨酸。海参富含蛋白质、多种氨基酸、矿物质、微量元素和多种维生素，是一种极为营养丰富的食材。海参的营养价值和功效 矿物质： 海参中富含钙、铁、锌等矿物质，有助于维持骨骼健康、血红蛋白的合成等。海参，是一种珍贵的海产品，在许多亚洲国家，特别是中国，被视为一种滋补养生的珍品。它不仅味道鲜美，而且被认为具有丰富的营养价值和多种功效。 海参性质温热，体内有火或湿热者应适量食用，以免引起内火上升或热气加重。 微量元素： 海...