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孕妇茄子能吃吗

可以吃茄子的，孕妇适量食用茄子对身体是有益的。茄子是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对于孕妇来说，它有以下几个好处：1.提供维生素和矿物质：茄子含有维生素C、维生素K、维生素B6、钾、叶酸和纤维等营养成分。这些物质对于孕妇和胎儿的健康发育非常重要。2.抗氧化作用：茄子富含抗氧化剂，如茄红素和花青素，可以帮助抵抗自由基的损害，预防炎症和慢性病的发生。3.促进消化：茄子含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘问题。4.控制血压：茄子中的钾含量较高，有助于维持正常的血压水平。这对于孕妇来说，可以减少...