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小黄花鱼的做法最佳吃法大全
小黄花鱼的烹饪方法小黄花鱼是一种深受人们喜爱的美味鱼类,有多种烹饪方式可以展现其鲜美的口感。以下是小黄花鱼的两种经典做法:清蒸小黄花鱼是一种保留鱼肉鲜美口感的健康烹饪方式。 准备食材:新鲜的小黄花鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、生抽、清水。 处理小黄花鱼:将小黄花鱼去鳞、去内脏、洗净后在鱼身两侧各划几刀,便于入味。 腌制小黄花鱼:在小黄花鱼身上抹匀少许盐和料酒,腌制十五分钟左右。 蒸制小黄花鱼:将腌制好的小黄花鱼放入蒸锅中,加入姜丝和葱丝,注入少许清水,上锅蒸十分钟至熟透。 出锅装盘:蒸好的小黄花鱼盛盘,淋上热...