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遂宁有哪些美食好吃

遂宁香醇美食盛宴遂宁作为四川省的一个城市，以其丰富多样的美食闻名于世。下面是我为您介绍遂宁特色美食的一些推荐：1. 遂宁凉粉：遂宁凉粉是遂宁的传统特色小吃之一，以豆粉为主料，配以辣椒油、酱油、醋、蒜泥等多种调料制作而成。凉粉口感鲜嫩爽滑，味道酸辣适中，非常开胃。2. 遂宁酸辣粉：遂宁酸辣粉是遂宁的另一道招牌美食，以酸辣粉为主料，配以辣椒油、花椒、豆腐、肉丝等多种配料制作而成。酸辣粉汤汁酸辣可口，面条Q弹有嚼劲，非常开胃解馋。3. 遂宁火焰山烤鱼：火焰山烤鱼是遂宁的特色烤鱼菜品，以鲜活的鱼为主料，搭配特制的调料和配料...