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雷州有什么特色美食

雷州美食特色介绍及推荐雷州位于中国广东省，是一个拥有丰富美食文化的地方。雷州美食以海鲜为主，让人垂涎欲滴。下面我将为您介绍几种雷州特色美食，并提出一些建议。1. 雷州海鲜：雷州地处近海，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜成为当地的特色美食。您可以尝试新鲜的海鲜如鲍鱼、螃蟹、章鱼等，它们口感鲜嫩，味道鲜美。推荐去当地的海鲜市场购买，选择新鲜度较高的海产品。2. 雷州鸡：雷州鸡以其独特的口味而闻名。雷州鸡肉质鲜嫩，肉汁丰富，入口鲜香。烹饪方式多样，可以选择清炖、红烧或炸制的方式制作雷州鸡。推荐去当地的餐馆品尝正宗的雷州鸡菜品...