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冰淇淋的做法和配方视频

简单易学的自制冰淇淋做法自制冰淇淋可以让你根据自己的口味喜好制作出各种口感和口味的冰淇淋。下面是一种简单易学的自制冰淇淋的方法，希望对你有所帮助。材料： 2杯鲜奶油 1杯全脂奶 3/4杯细砂糖 1茶匙香草精/香草提取物 4个鸡蛋黄步骤：1. 将鲜奶油和全脂奶倒入深底锅中，加热至微沸状态。搅拌时要小心不要煮沸。2. 在另一个碗中，将鸡蛋黄和砂糖搅拌均匀，直到混合物颜色变浅且质地变厚。3. 慢慢将热奶和奶油倒入蛋黄糖混合物中，一边倒一边搅拌，以避免蛋黄凝结。4. 将混合物倒回深底锅中，用中低火加热，不断搅拌，直到混合物...